Cremosa alla Mandorla

Cremosa dall’aroma di mandorla di Bronte, delicata al palato. Non resistente alla cottura.

5,00

Descrizione

Ingredienti Cremosa alla Mandorla:

ZUCCHERO (Saccarosio) 42.5%
PASTA DI MANDORLE 15%
LATTE DI VACCA, SCREMATO IN POLVERE 9%
LATTE DI VACCA, INTERO, IN POLVERE 8%
OLIO DI SHEA 6.1%
OLIO DI COLZA 6%
OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 6%
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI 5.9%
LECITINA DI SOIA E322 1%
VANILLINA 0.5%
Allergeni : DERIVATI LATTE -FRUTTA IN GUSCIO – GLUTINE – LECITINA DI SOIA.

Valori medi per 100gr. di prodotto
EnergiaKcal 1999 Kcal.
EnergiaKJ 531.85 KJ
Grassi 30.08 gr.
GrassiSat 6.58 gr.
Carboidrati 60.76 gr.
Zuccheri 60.76 gr.
Fibre 1.05 gr.
Proteine 6.17 gr.
Sale 2.24 gr.

 

Le nostre cremose sono pronte all’uso! Semplici da applicare per guarnire o mettere in forno, o da gustare a cucchiaio, rimangono morbide e prive di grassi idrogenati. Conquistano anche i palati più raffinati.

Da Wikipedia:

Le mandorle sono un ingrediente molto utilizzato in diverse cucine tradizionali nell’area del Mediterraneo, in particolare nella cucina siciliana, nella cucina sarda e nella cucina pugliese, sia nel dolce che nel salato. Si raccolgono a mano e con delle verghe (bastoni flessibili lunghi dai 3 ai 5 metri) nel periodo agosto-settembre e sono usate sia in cucina (pesto alla trapanese) che in pasticceria (confetti, biscotti, pasticcini, marzapane).

l minerale più rappresentato nella mandorla è il magnesio (100 g di mandorle sgusciate ne contengono 270 mg circa). Il ferro è circa 3 mg, il calcio 220 mg.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.350 kg

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